3月15日晚,2022年中央广播电视总台3·15晚会正式播出。今年晚会主题为“公平守正 安心消费”。节目中,央视再揭食品原材料问题,点名禹州产“红薯粉条”。
禹州是国内重要的粉条生产基地,然而央视315晚会披露,从禹州销售出去的“红薯粉条”“山药粉条”却是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成。
节目披露,在禹州桐树张村的一个简陋民房里,加工粉条的机器上布满了污渍,仓库中,粉条密密麻麻地对堆在地上。而这些所谓的“红薯粉条”、“山药粉条”实则是用木薯淀粉混合15%左右的玉米淀粉,经过多道工艺最终制成。
这样的粉条,在当地被称为“通货”。市场上,木薯淀粉每斤不到2元,而红薯淀粉每斤卖到4元左右,为了省钱,用木薯淀粉代替红薯淀粉是当地常见的生产方式。
销售人员告诉央视记者,他们每天可以生产5吨这样的木薯粉条,大多被当作红薯粉条销往全国各地。禹州市禹鑫粉业有限公司负责人说“我昨天发了18吨。”
天眼查信息显示,节目中提及的禹州市夏都三粉厂,成立于2016年6月,注册资本为50万人民币,法定代表人为冯国明,经营范围包括薯类淀粉加工、淀粉及淀粉制品销售。
节目中披露,在制成的“通货”粉丝包装上赫然写着“铁棍山药”字样,且配料表内容为“铁棍山药原汁、红薯淀粉和水”。
此外,节目中提及的淘宝店铺禹薯坊已被关闭。